白芨是中藥,如果要磨成粉最好使用粉碎機。一般的藥店或中藥房都有粉碎機。白芨多年生草本球根植物(塊根),植株高18-60厘米。主要分布在中國、日本以及緬甸北部。主要花期在春季,但依各地氣候之不同,晚冬至夏初都可能開花。
白芨有廣泛的藥用價值及園林價值。
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