1、生吃一般章魚是不會引起死亡,章魚富含牛磺酸等成分,可鮮食,也可制幹而食。體質虛弱、氣血不足、營養不良等人宜食,尤其對于産婦産後造成氣血虧虛、乳汁不足等功效顯著;
2、生吃藍環章魚,如果未處理妥當,會引起死亡。藍環章魚主要生活在太平洋,因為身上鮮豔的藍環而得名。它們是一種極為危險的動物,嘴裡分泌的毒液能将人置于死地。被這種章魚蟄刺後幾乎沒有疼痛感,一個小時後,毒性才發作。食用時要把藏毒部位去除幹淨,以免發生中毒事件。
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