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菠菜餅子怎麼做

知識 更新时间:2025-01-15 23:25:20

1、 菠菜擇取爛葉,去根,洗淨,切碎;

2、把切碎的菠菜放入一個大碗裡,打入一個雞蛋;

3、加入适量面粉,加适量水;

4、攪拌成糊狀,不要太稀;

5、平底鍋少放點油置火上,倒入一大勺面糊,煎至兩面金黃即可。

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