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用小幹魚怎麼做魚湯

知識 更新时间:2026-05-02 15:44:02

1、将小幹魚用水洗淨撈起備用,冬瓜去皮切片備用;

2、食用油少許下鍋,放入姜絲蒜沫煸香;

3、下小魚翻炒,加高湯小火慢煨湯白;

4、加冬瓜片煮開,加鹽、味精、胡椒,撒上蔥花喜歡的朋友還可以放點醋,放點香菜等調料。

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