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蒜香蒿子稈的做法

知識 更新时间:2024-12-24 00:24:45

1、蒿子稈仔細清洗,用流水仔細沖,一根一根地摘成兩段或者三段,然後瀝幹水分,甜椒切絲;

2、熱鍋冷油,開大火,油溫燒到9成熱;

3、下蔥姜蒜末爆香;

4、下紅柿子椒絲爆香;

5、高油溫下入蒿子稈,快速翻炒,加鹽、白醋出鍋。

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