1、據《禮記月令》記載，上古時代在每年的十二月，“天子居住的是北屋右側，一般在夜間行路，騎的是黑馬，打的是黑旗，身着黑色袍服，袍上綴有黑色玉飾，吃的是黍米和豬肉。壬日或癸日這天，(在祭祀場所)讓人将祭祀的大型禮器用布遮蓋，命兩個有司(參與祭祀的官員)，将預先用泥土制作的土牛擡走，以此表示送走了寒氣”。到了立春這一天，天子親自率領三公、九卿、諸侯、大夫，到東郊去迎接春天的到來。回朝後大賞公卿、諸侯、大夫等官員，并頒布德令，接濟所有民衆以示慶祝。
2、上古時代的天子之所以在每年的十二月份這樣做，是因為：十二月正值冬季的最後一個月，按五行而論冬季屬水，方向為北(十二月為醜月位居偏東北)，其色為黑。又因古代紀年、紀月、紀日、紀時都是采用的天幹地支，天幹中的壬癸方向為北，五行屬水，因此送土牛選在壬日或癸日。将祭祀所用的大型禮器用布遮蓋，是取萬物“冬藏”之意。命有司将預先用泥土制作的土牛擡走表示送寒氣，因為按十二月建而論，每年的十二月為醜月，十二月建中的醜五行屬土，醜又是十二生肖之一代表牛，舉行這樣的活動将土牛送走，就意味着人們終于送走了冰天雪地、萬物凋零的漫長冬季，将喜迎萬物複蘇、春暖花開的季節。立春日，天子率領百官前往東郊迎接春天，是因為春天五行屬木，方向為東。回朝後賞賜百官，并頒布德令接濟民衆，一則是對春天到來的慶祝，二則是因為“一年之計在于春”，春耕即将來臨，賞賜接濟是為了使各級官員盡職盡責，帶領百姓搞好春耕生産。
3、“民以食為天”，我國自古以來都非常重視農業生産。上古時代每到正月初一這一天，天子都要祭祀天地，祈求年内風調雨順、五谷豐登，并于正月的第一個甲日，親自駕車拉着耒耜(農耕工具)，率領三公、九卿、諸侯、大夫到田間耕地，天子推三趟，三公推五趟，九卿、諸侯各推九趟。由此可見當時對農業生産的重視程度。
4、由于上古時代天子有親自耕作的慣例，每年十月的壬癸日又有擡走土牛以送寒氣的風俗。後來，土牛又稱春牛，州府縣官在立春的前一天将春牛放在衙門前，到了立春這一天，用紅綠彩鞭抽打春牛(取送走寒氣之意)，象征春耕生産的開始，以此提醒人們及時耕作，切勿耽擱農時。
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