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喬麥茶的作用和禁忌

知識 更新时间:2025-09-12 10:48:35

  荞麥茶的作用如下:

  1、預防糖尿病并發症。發揮與胰島素相仿的作用,有效降低血糖。鞑靼荞麥可以防止或抑制醛糖還原酶的活動,有助延遲或預防糖尿病并發症的發生。

  2、清除體内垃圾,減輕體重。荞麥茶所含的可溶性纖維量遠高于其它禾谷類作物,其含量是稻米的4倍、小麥的2、7倍、玉米的1、1倍及甜荞的1、6倍。

  荞麥茶的禁忌如下:

  1、苦荞茶有顯着的健胃消食功效,所以應在飯後飲用。

  2、苦荞可以輔助調節胃酸過多症狀,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群過多食用,會造成反酸腹瀉的現象。

  3、少部分人群食用荞麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀,所以黑苦荞過敏史者謹慎食用。

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