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擔擔面的汁都用什麼調啊

知識 更新时间:2026-02-17 23:54:00

  材料準備:醬油、辣椒油、胡椒末、花椒末、小蔥、食用油、食鹽、清水、香油、食醋;

  制作方法:

  1、将食用油放入鍋中,待油升溫後放入小蔥、姜末、蒜進行翻炒;

  2、将醬油、辣椒油、胡椒末、花椒末放入鍋中繼續進行翻炒;

  3、加入适量清水,烹饪5分鐘,出鍋;

  4、将适量香油、食醋、食鹽放入汁中攪拌均勻即可。

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