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酒釀蛋花湯怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-12-03 04:56:31

  準備食材:

  成品米酒、雞蛋、桂花、冰糖。

  方法步驟:

  1、鍋中煮開一杯半的水,放四勺米酒和冰糖。

  2、水開後,雞蛋打開放入鍋内一直攪拌直到完全散開,預防粘鍋。

  5、雞蛋和水完全融合後關火,放少許桂花焖一下即可。

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