判斷糯米壞可以看表面是否長斑斑點點的毛狀黴菌,壞了的糯米會散發出黴味,可以抓起一把聞一下。糯米又叫江米,為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按谷殼顔色、米的顔色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!