香菜炒粉皮的材料:粉皮、香菜、油、鹽、水。香菜炒粉皮的材料:粉皮、香菜、油、鹽、水。
香菜炒粉皮的步驟:
1、粉皮用熱水洗淨切塊,香菜洗淨切碎;
2、油鍋中放蔥、姜,煸炒爆香後倒入粉皮;
3、加入香菜、鹽,輕微翻炒即可出鍋。
香菜炒粉皮的竅門:可以少量的加點水,防止粉皮過幹。
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