tft每日頭條

 > 知識

 > 鹵鴨架怎麼做

鹵鴨架怎麼做

知識 更新时间:2025-02-12 00:54:47

  主料:冰鮮鴨鎖骨架6個、八角2個、小茴香一撮、香葉3張、桂皮一小塊、蒜三瓣、生姜一小塊、花椒适量、辣椒适量。t

  輔料:生抽适量、老抽适量、黃酒适量、鹽适量。

  步驟:

  1、 将冰鮮鴨鎖骨架沖水;

  2、 冷水下鍋焯去血沫後放流水沖洗幹淨;

  3、 沖洗好的鴨鎖骨架對半剁開;

  4、 将鴨鎖骨放入炖鍋中;

  5、 鍋中加入沒過鴨架的水,再依個人口味加入老抽;

  6、 加入生抽;

  7、 依個人口味加入黃酒;

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved