1、炒菜要開油煙機。想讓廚房保持幹淨,那麼在平時的做飯過程中要将油煙機打開,尤其是在炒菜,在做一些有很多油煙的菜的時候更需要将油煙機打開,這樣能夠幫助油煙從廚房排出去,這樣會讓廚房保持幹淨,不會有很重的油煙味,非常好的方法,要記得每次炒菜前都要将油煙機打開來。
2、養成好的做菜習慣。同時需要養成好的做菜習慣,隻有養成良好的做菜習慣才能讓自己的廚房保持足夠的幹淨整潔,那麼就需要自己在邊做菜的時候邊收拾,這是最好的方法了,通過收拾才能将廚房保持幹淨,可以随手拿着一塊抹布來擦拭,這是一個很好的習慣。
3、及時清洗污漬。要及時清洗污漬,每操作一步的時候會有一些不需要的工具,可以及時洗幹淨整理好,這樣才能讓廚房看起來不那麼髒,同時也能讓廚房更美麗,當然這需要自己勤奮一些,這樣才能讓廚房更幹淨,及時把髒的地方擦幹淨,同時也要有随手收拾的習慣。
4、做好歸類。廚房是愛做飯的人的舞台,如何在這烹饪出美味的美食就需要靠每一個人去努力表演了,廚房裡的工具會有很多,想不讓廚房亂亂的,那麼就需要學會收拾,将工具分門别類,然後都慢慢地整理好,這樣才能讓廚房看着更加幹淨整潔,也讓自己的心情變得更好。
5、少做油炸食品。想讓廚房油煙比較少的話,那麼就需要自己在平時做飯菜的時候減少做油炸食品了,隻要油炸的食品少的話,那麼油煙也會随之減少的,因此少做油炸類食品,當然也可以借助烤箱來幫忙烤了,這樣可以有效地減少油煙的産生,也是非常好的方法。
當然也可以讓自己的做飯工具變得更少了,不需要太多的做飯菜的工具也就不會讓廚房看着亂雜了。能替代的工具就不要多,畢竟廚房的空間也是非常有限的,如果可以的話就少買些工具,簡化工具,這樣在平時做飯菜的時候也就不用特地忙着收拾工具了。
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