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粽子起源于哪個朝代

知識 更新时间:2024-08-01 22:10:06

  粽子是最早源于西漢的“枭羹”。

  《史記》“武帝本紀”注引如淳言漢使東郡送枭,五月五日為枭羹以賜百官。以惡鳥,故食之。

  大約因為枭不易捕捉,所以吃枭羹的習俗并沒有持續下來。

  锉是端午的主角粽子,在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應節食品。端午節祭祀先祖,其實是後人賦予的内容。

  從南北朝以後,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。話說當年屈原投身汨羅江之後,百姓莫不感歎哀傷,空有抱負的屈子就這樣離開了楚國,實乃國家損失。

  所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子,就紛紛将米糧投入江中,希望魚蝦隻顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。而後,據古書記載,是屈原托夢百姓說,米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食,如果用艾葉包裹,再綁以五色繩,則可以免遭蛟龍吞食。

  這才有了後來的粽子。

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