所需材料:白蘿蔔、泡椒、花椒、姜、冰糖、醋、鹽。
1、白蘿蔔洗淨,将白蘿蔔切成條狀裝入容器;
2、在蘿蔔上撒上适量的鹽,放置在通風處,腌制2至3小時,最後擰幹水分;
3、在鍋中燒制腌制蘿蔔容器大小的水量,放入鹽,生姜,花椒,冰糖煮開,随後倒入适量醋;
4、待水冷卻後倒入容器,放入适量泡椒,接着将擰幹水分的蘿蔔條放入容器中腌制;
5、将密封好腌制的泡蘿蔔,放入冰箱存儲2天即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!