1、在菜闆上均勻的撒上一些食鹽,然後倒上一些澱粉、白醋靜置5分鐘,時間到後用百潔布擦拭菜闆,擦拭完再沖洗幹淨,放到陽台晾幹,在菜闆上倒一些食用油,塗抹均勻,再将菜闆放到陰涼通風處靜置一晚即可。
2、菜闆如何保養、:
(1)首先将菜闆沖洗幹淨,去除表面的灰塵等污物。
(2)清洗後,放在陰涼通風的地方晾幹水分。
(3)然後準備一些食用油,我們把它均勻的塗在砧闆上,為了避免髒污,菜闆底下放一層薄膜。
(4)刷完第一面後換另一面,刷均勻。因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,砧闆因此經久耐用,不易爆裂或腐化。
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