西紅柿又名番茄含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。每100克西紅柿大約含有熱量19大卡,含有鋅0.13毫克。西紅柿時一種熱量低,含水量極高的蔬菜,由于其便攜性,也常被當作水果食用,減肥時可較多食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!