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牛奶小方可以用土豆澱粉做嗎

知識 更新时间:2025-04-19 11:04:02

  牛奶小方不可以用土豆澱粉做,因為用土豆澱粉不能做出牛奶味。

  牛奶小方的正确做法如下所示:

  食材用料:牛奶250克、淡奶油100克、澱粉40克、白糖40克、椰蓉适量。

  做法步驟:

  1、在80克牛奶中加入澱粉,将其混合均勻。

  2、将淡奶油加入到牛奶中,随即加入白糖,加熱融化。

  3、将加入澱粉的80克牛奶倒入170克的牛奶中加熱,直至變成糊狀停止加熱。

  4、盒中底部鋪上一層椰蓉,将牛奶糊倒入盒中,蓋上保鮮膜,冷藏1小時。

  5、冷藏好後切塊,将其裹上一層椰蓉即可食用。

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