材料: 鹹味麥片,五分之三飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿蔔、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麥精片8大匙。
做法:
鹹味:
1、将肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8至12分鐘;
2、加蓋再焖5分鐘後,即可食用。
甜味:
1、牛奶以小火加溫,并放下糖溶化後再加入麥精片調勻即可食用;
2、牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
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