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河北青縣有什麼特産

知識 更新时间:2025-08-25 23:21:40

  1、滄州金絲小棗: 又名“西河紅棗”。果實長圓形,果皮棕紅色,果肉青黃,掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲,由此得名“金絲小棗”。小棗皮薄、肉厚、核小、質細、味甜。含糖量高達百分之六十七,核肉比1比5、6。同時,還含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、 鐵以及多種維生素。維生素C的含量比蘋果高70多倍,是老弱病者的滋補佳品。

  2、青縣羊角脆:衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鮮嫩、質優、産量高等特點聞名。是目前全國最大的羊角脆生産基地。羊角脆已成為青縣農民發家緻富,促進農村經濟發展的主導産業。

  3、盤古鴨梨:該品種樹勢健壯,樹皮暗灰褐色,一年生枝黃褐色,多年生枝紅褐色,成枝率低。9月下旬至10月上旬收獲,初呈黃綠色,風味獨特,營養豐富。主要特點是果實中大,皮薄核小,汁多無渣,酸甜适中,清香綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。

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