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醬好的醬肉怎麼燒好吃

知識 更新时间:2025-01-17 03:13:31

  材料:春筍3支、醬肉120克、胡蘿蔔70克、色拉油适量、食鹽少許、蔥5克、蒜5克。

  步驟:1.将春筍去皮焯水;

  2、将胡蘿蔔切成薄片,将醬肉切成薄片;

  3、鍋中放入少許油,将醬肉翻炒出香味後倒入胡蘿蔔和筍同炒,保持大火;

  4、爆炒1至2分鐘,适當加點水,出鍋即可。

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