1、首先備齊材料。
2、将煮熟的五花肉、肝、血腸、苦腸、大腸切片,酸菜投洗幹淨。
3、準備一壺開水,先将焖燒杯預熱,所有食材除了血腸,其它都用開水燙一下,控淨水分。
4、焖燒杯倒掉預熱的水,加入除了血腸之外所有剛剛開水燙過的食材。
5、加入開水,最後放進血腸,旋緊焖燒杯蓋。
6、2小時以後打開,加入鹽、醬油、蘑菇粉調味。
7、這樣,美味的東北菜譜家常菜就制作成功了。
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