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酸奶成什麼形狀才是做好了

知識 更新时间:2025-02-09 00:04:59

  短時間制作好的酸奶是還帶有一定流動性的狀态,如果想要做固體狀的,可以适當延長時間。

  酸奶制作方法及步驟如下:

  配料:牛奶、 酸奶菌粉、蜂蜜、藍莓醬。

  1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢複至室溫;

  2、往盛酸奶的容器内放入開水充分沖燙消毒;

  3、加入約800毫升到1000毫升純牛奶;

  4、加入1克的酸奶菌粉,輕輕攪拌均勻,再放入蜂蜜和藍莓醬;

  5、放入容器中恒溫發酵6小時到10小時,待觀察到牛奶凝固,制作完成。

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