藍莓其他别名:笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔;
1、藍莓為藍色漿果,屬杜鵑花科;
2、藍莓起源于北美,多年生灌木小漿果果樹;
3、因果實呈藍色,故稱為藍莓;
4、藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營
養成分高;
5、由于藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目;
6、也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一;
7、據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓制品,還可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞;
8、醫學臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。
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