1、用鍋煮沸2500毫升的清水,放入雞待滾,關火浸約30分鐘。 取出雞,然後放入冷水中浸40分鐘即可
2、燒熱油,爆香蒜頭茸和蔥頭,下白米翻炒片刻後盛起,倒入電飯鍋内,下調味料,蒜頭和香蘭葉,煮至飯熟即可。
3、雞斬塊,澆上汁料,拌雞飯即可享用
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!