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烘焙入門烘焙工具有哪些

知識 更新时间:2024-11-26 00:48:24

  1、打蛋器:用來将雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨将蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,以便用來做蒸蛋。

  2、烤箱:是一種密封的用來烤食物或烘幹産品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱,為工業上用來烘幹産品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘幹箱等。

  3、面包機:主要功能為利用面粉和大米等原料,以及其他輔料,制作各種各樣的面包。

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