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豆腐魚可以冷凍保存嗎

生活 更新时间:2024-08-02 06:22:47

  1、豆腐魚是可以冷凍保存的。它在運輸途中就是用冷凍的方式,但魚豆腐的冷凍保存時間最好不超過三天,否則超過三天之後就會容易變質,導緻味道變差。

  2、如果不将豆腐魚放入冰箱,可以将其泡水,加入食用鹽,放在陰涼通風處暫時保存,以便随後食用。食用豆腐魚可以紅燒、炖湯,加入蔥姜蒜去腥。

  3、豆腐魚也稱龍頭魚,肉質鮮嫩,含有蛋白質、鈣元素、多種維生素和氨基酸,易于吸收,食用豆腐魚可以消除水腫、緩解貧血、降低高血壓、增強免疫力,有利于骨骼生長。

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