1、 大一大二主要課程有:大學語文、高等數學、旅遊學概論、管理學原理、人力資源管理、市場營銷、會計學原理、統計學、經濟學、旅遊經濟學、消費者行為學、經濟法、第二外語等。
2、 大三大四,旅遊學院則開設賓館及旅遊住宿業管理、會展經營與管理、旅遊規劃與景區管理、休閑與俱樂部管理4個方向的課程,主要課程有:旅遊企業戰略管理、世界酒店經營管理、酒店市場營銷、餐飲經營管理、酒店财務管理、會展概論、會展管理、場館服務與管理、特殊事件策劃與組織、景區質量管理、城市旅遊規劃與管理、旅遊規劃原理、景區管理
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