冰糖雪梨,把雪梨洗幹淨之後切成塊,加一點冰糖和核桃仁,不加水放在鍋上蒸。冰糖炖雪梨可以起到潤肺涼心,消痰降火的作用,如果我們的痰多是由于感冒,上火等原因而導緻的話,我們就可以通過這種方法來進行緩解。
橘紅水鴨湯,我們從市場上買回白條鴨,到藥店買一些橘紅,回到家之後再切一幾片生姜片和蔥。然後把白條鴨和橘紅放到炖鍋中,加入水,水要稍微滑過鴨子。慢火炖制。這種橘紅水鴨湯可以起到很好的化痰止咳的作用。
冰糖蘿蔔片,把白蘿蔔洗幹淨之後切成小薄片,然後加上鹽腌上兩個小時左右,再用清水沖洗一遍,再用白醋腌制一個小時,用清水沖洗,把冰糖研成粉加入蘿蔔片中進行攪拌,可以直接食用。這種冰糖蘿蔔片也是可以起到化痰止咳的作用。
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