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鹹水鴨的蘸料怎麼做

知識 更新时间:2024-09-10 10:13:32

  一、主料:

  姜,蒜。

  二、輔料:

  醋,紅糖。

  三、操作步驟:

  1、将姜,蒜洗淨。

  2、把姜切細絲後,再切成細未,放上碗中,放入蒜泥。

  3、取一些鴨湯汁,加熱煮沸,濃縮3分鐘,放入碗中。

  4、加稍許紅糖,再加醋即可,可選擇加姜醋,香醋辣醋。

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