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海帶滑滑的需要洗掉嗎

知識 更新时间:2025-02-11 09:52:33

  海帶滑滑的東西是需要洗掉的,海帶上面滑滑的東西主要成分其實是膠原蛋白,這種物質對人體很有益處,但是這種物質還有其他成分,其成分較複雜,不建議食用。

  海帶泡發時,表面會形成一層黏液,越新鮮的海帶,粘液越豐富,這種黏液本身也是一種營養物質,不必刻意去除,用鹽輕輕搓揉,隻要把海帶表面的雜質洗幹淨即可。

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