tft每日頭條

 > 知識

 > 叉燒的由來

叉燒的由來

知識 更新时间:2024-08-25 18:15:23

  叉燒源于烤肉的一種方法,是指把腌漬後的瘦豬肉挂在特制的叉子上,放入爐内燒烤。叉燒是廣東省傳統的名菜,屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。并且,叉燒又以肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢為最佳。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved