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糯米團子的家常做法

生活 更新时间:2024-12-27 19:26:36

糯米團子的家常做法?準備食材:糯米、豆沙、椰絲适量 ,接下來我們就來聊聊關于糯米團子的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

糯米團子的家常做法(家常糯米團怎麼做)1

糯米團子的家常做法

準備食材:糯米、豆沙、椰絲适量。

糯米用清水浸泡三四個小時,瀝幹水,入籠屜大火蒸40分鐘。

蒸熟的糯米飯晾至不燙手,用濕籠屜布包起來,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。

将糯米團分成小劑,包入豆沙餡。糯米比較粘,包時手上要墊着濕籠屜布或保鮮膜。

在椰絲中滾幾下,裝盤即食。吃不完的要用保鮮膜包起來放冰箱冷藏。

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