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生蚝怎麼吃呢

知識 更新时间:2024-10-04 22:24:45

  材料準備:生蚝500克,調和油适量,蒸魚豉油适量;

  制作步驟:

  1、将生蚝清洗幹淨;

  3、把小香蔥和蒜蓉剁碎;

  4、準備好蒜蓉,辣椒;

  5、鍋置火上加入香油;

  6、油熱時放入香蔥碎和蒜蓉;

  7、然後加入适量的蒸魚豉油;

  8、加入少量的料酒;

  9、然後盛出待用;

  10、把清洗幹淨的生蚝放入籠屜,大火蒸制5分鐘即可;

  11、然後把生蚝殼打開,逐個澆上料汁,撒上蒜蓉與剁辣椒即可;

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