目前,市場上供應的國産和進口電烤箱品牌衆多,但從其所用的發熱元件來看,大緻可分為三類:一類是選用兩根遠紅外管和一根石英加熱管;另一類是采用一根遠紅外管和一根石英加熱管;還有一種是在附件中備有一根紫外線加熱管,可附帶用于高溫消毒。從電烤箱上市的款式來看,有立式和卧式之分;從電烤箱的外殼上來看,有金屬烤漆與噴塑之别。
消費者可根據自己的愛好進行選購。主要應從以下幾點着手:
功能齊全;烤箱除具有經濟型的功能,還具有自動調溫功能,操作更為方便。升溫要快;預熱時間越快也就越省電。烤箱不漏電;電烤箱直接用手操作,必須保證任何部分都不能漏電。便于清理;電烤箱的内箱會經常受到污染,所以除中間要光潔外,烤箱的四角最好是圓的,以便于清洗。外觀良好;外表漆層應無脫落、劃痕,箱體無鏽斑,玻璃窗安全牢固、透明度高、箱門開關靈活,旋鈕轉動自如、刻度字迹清晰、附件齊全。
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