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白菜上面的黑點點是什麼

生活更新时间:2024-12-17 12:32:05

資料來源：人民網、網摘

農視網綜合整理

白菜清淡可口，滋味鮮美，烹調方法多樣，并且可以與多種食材混搭，讓人百吃不厭。然而，很多人也注意到自己買的白菜上面有的會出現很多黑點，那這些黑點是什麼？有黑點的白菜還能吃嗎？

白菜上面的黑點點是什麼（白菜上的黑點到底是什麼）1

第一種情況：綠葉子上出現較多的黑點，用清水能洗掉，這就是小蟲子的分泌物之類的，洗掉就沒有危害了。

白菜上面的黑點點是什麼（白菜上的黑點到底是什麼）2

△蟲子分泌物造成的黑點

第二種情況：綠葉和白幫都有很多的小黑點。而且這些黑點是洗不掉的，是在白菜的纖維裡面的。這是一種白菜病。是由于使用了化肥，并且氮的含量過量使用造成的。目前，還沒發現這個黑點對人有危害。

以後大家尺白菜的時候要多注意以上内容哦，買白菜的時候要選包心緊的，重點看大白菜根部，若發軟腐爛說明存放時間過長，不要買。買回家後應放在-1℃~2℃通風處保存，建議最好現買現吃。

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