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紹興有什麼适合帶給同學吃的特産

知識 更新时间:2024-09-27 11:45:08

  1、紹興的腐乳,當地人叫“黴豆腐”,又有“素紮肉”的雅稱。其品種有紅、白、青三檔。塊塊正方見角,質地松酥細膩,味道鹹鮮适口,是價廉物美的佐餐佳品;

  2、紹興醉魚,是家鄉傳統名菜。沿用傳統工藝,選用一級淡水魚,配制紹興特有佳釀黃酒酒糟調制而萬裡,産品色澤黃亮,酒香醇厚,後味悠遠,保持了傳統醉魚的獨特口感,又采用高壓滅菌和真空軟包裝,保證了産品的方便、衛生、快捷,是家居、會客、饋贈、旅行的絕佳選擇;

  3、紹興香糕,已有200多年的曆史,相傳第一批香糕是偶然制成的。黃色的有琴糕、朝

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