食材:洋槐花300克、雞蛋4個、鹽少許、菜籽油适量、小蔥2顆。
步驟:
将新鮮的洋槐花摘好洗淨;小蔥切段備用;在洗好的洋槐花裡打入雞蛋,加少許鹽,用筷子攪勻;在鍋裡倒入适量的菜籽油,待油熱後放入已經切段的小蔥,翻炒片刻即可。
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