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怎樣做綠豆糕

知識 更新时间:2024-12-05 10:37:22

  1、綠豆提前浸泡六小時。

  2、倒入高壓鍋中,加3倍的水,加入冰糖。

  3、上汽後煮十分鐘。

  4、煮好的綠豆倒入料理機打成蓉。

  5、倒入面包機中,放入黃油。

  6、開啟豆沙鍵,炒成豆沙。

  7、将豆沙晾涼,團成球。

  8、糯米粉倒入鍋中,小火炒至微黃色。

  9、放入糯米粉,倒出,放入豆沙壓實。

  10、擺盤即可完成。

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