1、束河涼粉:用麗江特産雞豌豆制作,屬物美價廉的風味食品,涼後吃較好,吃起來清涼爽口,别有一番風味。
2、虹鳟魚:鲑科太平洋鲑屬的一種冷水性塘養魚類,生活于玉龍雪山斷清泉中,其泉水水質清澈、冰涼刺骨,使得虹鳟魚肉質鮮嫩,入口即化。
3、農家火腿:采用新鮮的豬肉制作而成,具有俏麗的外形,鮮豔的肉,獨特的芳香,健康又營養。
4、米灌腸:由豬血、米飯及各種香料,按照一定的配比拌在一塊兒,然後灌入加工過的豬腸子而制成的米飯腸,食用起來新鮮又健康。
5、土酒:以糧谷為主要原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。采用純糧食釀造,喝起來微甜中帶着絲絲香氣。
6、水悶粑粑:其制作過程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。外表松軟,口感較好。
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