如果是做松餅,可以直接用松餅粉和水來做,用面粉、雞蛋、糖、小蘇打和水調勻之後再做也可以,隻是細緻區别才會覺得味道上會有點不同,但是口感上面都差不多,都可以烤成硬脆的松餅。做松餅用普通面粉、低筋面粉、普通面粉加澱粉來當面粉的部分都可以。
松餅做法:
用料:牛奶70克、低粉70克、雞蛋1個、白砂糖20克、蜂蜜适量、飲料瓶1個。
制作步驟:
1.飲料瓶1個、雞蛋1個、低粉70克、白砂糖20克、牛奶70克,擰緊瓶蓋;
2.搖晃飲料瓶,混合成糊;
3.倒入鍋中,凝固翻面;
4.蜂蜜适量,塗在松餅表面;
5.加點水果、果醬即可。
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