檸檬酸泡蓮藕泡三個小時左右。
檸檬泡藕的特色:藕片爽脆,檸香濃郁。
檸檬泡藕
主料:蓮藕200克
調料:檸檬汁20克,白砂糖10克,醋5克。
檸檬泡藕的做法:
1、鍋中放少許水,燒開,放入白糖、檸檬汁、醋,略煮,然後涼透。
2、藕洗淨切成片,用冷水漂淨,瀝幹水,然後放入做好的味汁中浸泡。
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