tft每日頭條

 > 知識

 > 做鹹菜裡面可以放味精嗎

做鹹菜裡面可以放味精嗎

知識 更新时间:2025-02-12 09:05:51

  做鹹菜可以放味精,它是一種調味品,可以與任何食品一起吃,來增加食品的鮮味,鹹菜由于腌制過,菜的鮮味會大大降低,這時加一些味精,會使鹹菜更鮮美,更好吃,但是味精是谷氨酸鈉,堿性環境中,會引起化學反應,産生一種谷氨酸二鈉的物質,這種物質若在人體内積累過多,會對身體産生影響,所以食品中要盡量少用味精。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved