一、步驟:
1、 紅豆挑出雜質,清洗幹淨,晾幹水份。
2、放入無油無水的鍋中,小火幹炒15分鐘。不停翻炒,直到顔色暗紅,有紅豆飄香。
3、炒好的紅豆晾一會兒,用料理機打成粉末。
4、 料理機打出的粉末會有些許細小顆粒,可以适當過篩一下完成。
二、注意:
1、保存:裝入密封罐,冰箱保存,保質期最多一個月。
2、胃腸虛弱的人不要吃太多,以免引起腹瀉。
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