1、準備番茄和烏梅。番茄與烏梅的比例大約是1:1,即按一顆烏梅塞進一顆番茄的數量。番茄要先洗幹淨抹幹水。
2、把烏梅切碎,核扔棄;把番茄對切到底部的三分二處。
3、把烏梅碎釀進番茄裡,放進冰箱冷藏2小時就可以取出食用了。
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