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素炸藕盒茄盒怎麼做

知識 更新时间:2025-01-19 19:30:17

  材料準備:藕、長茄子、香菇、生抽、澱粉、蚝油、胡椒粉;

  制作方法:

  1、将藕與長茄子清洗幹淨,藕去皮;

  2、将藕與長茄子切成盒狀,香菇清洗幹淨,切成塊狀;

  3、放入少許澱粉,将餡夾在盒裡,食材裹上澱粉與雞蛋;

  4、将适量生抽,耗油放入材料中,攪拌均勻;

  5、将食用油放入鍋中,小火煎炸至金黃色;

  6、放入适量胡椒粉即可。

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