絲瓜的熱量為20大卡/100g。絲瓜本身的熱量幾乎可以忽略,但絲瓜湯會加入油等作料,是有一定的熱量的,但也非常少。絲瓜可以祛暑祛濕,非常時候夏天食用,對減肥也有一定的輔助作用。
而且絲瓜中所含的纖維素、皂疳和粘液能促進腸道蠕動,有利于大便通暢,能預防便秘,加速體能快速的排毒過程,幫助提升新陳代謝,幫助清理人體腸道裡面堆積的脂肪和身體的毒素。
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