荞麥面是零脂肪,荞麥面是用荞麥面粉和水制作而成的面條,屬于饸饹面。荞麥面營養價值極高,含有植物蛋白質,這種蛋白質在體内不易轉成脂肪,是減肥人士的最佳食品。
荞麥面是一種中國饸饹,原料是荞麥面粉、水,将荞麥面粉和水混合,揉成面團,再壓平切成細面條,下鍋煮熟即可食用。荞麥面營養豐富,食用起來方便快捷,是一道的大衆食品。
荞麥也叫烏麥、淨腸草,是一年生的草本植物,原産于亞洲東北部,在唐朝時期傳入中國。荞麥品種繁多,有二十七個,其中二十五個是野生種,兩個是栽培種,在我國分布範圍廣泛。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!