冰箱無霜一般是不會結冰的意思,無霜冰箱并不是無霜,而是裡面多了一個自動除霜系統。
自動除霜冰箱的蒸發器由于不和食物直接接觸,可通過加熱系統對蒸發器短時升溫,融霜後馬上恢複制冷,冰箱内的溫度波動極少;無霜冰箱内部幹淨清爽,其冷風系統在制冷過程中會帶走箱内多餘的水分,因此不會産生霜,食物冷凍的時候就不會凍結在一起。
無霜冰箱溫度均勻,溫控點的溫度,就是任意點的溫度,冰箱内的溫度很精确,而直冷冰箱由于存在冷凍死角,溫控點的溫度往往與實際溫度相差幾度,影響食物的保鮮質量。
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