成品自晾葡萄酒可以埋在土裡,也可放在幹淨、避光、陰涼的環境中儲存。
葡萄酒埋在土中保存的步驟:
1、尋找一塊不易受到他人破壞的土地;
2、檢查土地是否有污染,是否幹淨衛生,沒有磚頭,石子等堅硬物質;
3、挖出三十至四十厘米的坑,放入葡萄酒埋好;
4、自釀葡萄酒保質期不長,不能長時間存放,需要盡早飲用。
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